产品技术

数字化生物净化生态系统

融合 AIoT 即时监测与先进生物过滤技术，为全球海产贸易提供最高规格的品质保障。

这是一套结合生物化学与自动化的闭环循环水系统（RAS）。

核心机制：系统不仅是「静置」生蚝，而是通过**诱导排毒（Induced Detoxification）**机制，刺激生蚝张开壳体进行代谢，主动排出体内累积的重金属与毒素。

专利涂层能活化水分子，提高溶解氧效率，模拟最佳海洋生态环境，使生蚝在净化过程中保持高活力，而非进入休眠状态。

海果净化自主研发的「全水溶增氧气旋」是 V1.0 模组化精养系统中的关键硬体创新。有别于传统水产养殖的打气方式，我们透过革命性的流体力学设计，为双壳类海产创造出最具活力的充氧生存环境。

专为生蚝、贝类及高价值海产净化流程而设计。系统透过多参数感测器即时监测水质数据，包括 pH、溶解氧、盐度、浊度、余氯及水温等关键指标，并以直观的数据仪表板呈现运行状态。

平台提供 24 小时即时监控、历史数据追踪、趋势分析及异常警报功能，协助管理人员精准掌握净化环境，确保海产品在最佳条件下完成净化程序。透过数据化管理与标准化作业，不仅提升食品安全与品质稳定性，更为海产供应链建立可追溯、可验证的品质保障体系。

解决传统净化「不喂食、变瘦」的问题。

技术突破：我们利用微藻生物转化技术，将无机硒转化为易于吸收的有机硒蛋白。在净化过程中喂养此专利饲料，不仅补充生蚝在运输中流失的微量元素，更能提升其抗氧化能力与免疫力。
健康价值：经此处理的生蚝富含硒元素，有助于人体抗氧化及增强免疫系统，将普通海鲜升级为功能性食品。